الرئيسية / صحتي / القرفة تساعد على تهدئة المعدة وتبريد الجسم

القرفة تساعد على تهدئة المعدة وتبريد الجسم

أكدت دراسة طبية أن القرفة لا تعزز النكهة فقط، بل تساهم بشكل كبير فى تحسين الصحة عن طريق تبريد الجسم بنسبة تصل إلى درجتين.
وأظهرت الأبحاث، التي نشرت في عدد من الدوريات العلمية، وأجريت على مجموعة من الخنازير انتظموا في تناول القرفة، فعالية القرفة في الحفاظ على جدار المعدة.
وقال كوروش كلنتر أستاذ الجهاز الهضمي والمشرف على الأبحاث،إنه لوحظ أن عند تغذية الخنازير بالقرفة لفترة طويلة،تراجع درجة حرارة أجسامهم وتراجع مستويات ثاني أوكسيد الكاربون فى أمعاءهم عن طريق إفراز حمض المعدة ومادة “البيبسين” من جدار المعدة، وهو ما يعمل بدوره على تبريد الجسم والمساهمة فى عملية الهضم، طبقا لما ورد بوكالة “أنباء الشرق الأوسط”.
وقام الباحثون بتطوير كبسولات استشعار غازية ذكية يتم ابتلاعها لإرسال رؤية حول أداء الأمعاء.
وأشارت التجارب التي أجريت على الخنازير الذين قاموا بابتلاع هذه الكبسولات ساعدت فى توفير معلومات فسيولوجية جديدة من شأنها تحسين فهمنا للنظام الغذائي أو الدوائي لتشخيص اضطرابات الجهاز الهضمي.

شاهد أيضاً

تسمم غذائي

لديك تسمم غذائي؟ لا تلقِ اللوم على آخر شيءٍ أكلته

لقد مررنا جميعاً بتلك الحالة: تستيقظ من النوم وتشعر بشعورٍ غريب في جيوبك التنفسية، وقبل …